のびのびシティさいたま市/地産地消で栄養たっぷり~さいたま市の学校給食~

さいたま市内の全市立小中学校では、各学校で調理師が給食を作る自校給食を実施しています。 また、地元のレストランやホテルなどで活躍しているシェフがさいたま市産や埼玉県産の食材を活用した献立を考案し、給食で提供する取り組みなど給食を通じた食育に力を入れています。 番組では、栄養士や地元農家さんへインタビュー、さらに実際に給食を出演者が味わうことでさいたま市の学校給食の魅力を紹介します。

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